2022年5月25日 / 最終更新日時 : 2022年5月26日 ごんぞう 雑記 オードリー・ヘプバーン ドキュメンタリー映画「オードリー・ヘプバーン」レビュー ローマの休日、ティファニーで朝食を、マイ・フェア・レディなどで有名な大女優オードリー・ヘプバーンドキュメンタリー映画である。 生前、ヘプバーンは自伝を書くように多 […]
2022年5月21日 / 最終更新日時 : 2022年5月21日 ごんぞう 獣医 GABA受容体 ベンゾジアゼピン（BZD)系睡眠薬の作用機序は、脳神経細胞のGABA受容体に BZD がくっつくと隙間がガバーと開きClイオンが細胞内に入りやすくなり過分極で活動電位が低下し神経が大脳辺縁系が抑制され眠くなるという。この […]
2022年2月22日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 ごんぞう 雑記 「3つの幸せ」 最も幸福になる年収は800万円で1100万円を超えると幸福度は下がる。その理由は、年収を上げるために仕事量と責任とストレスが増えるから。映画リスペクトのアレサ・フランクリンもフレディ・マーキュリーもエルトン・ジョンも大 […]
2022年2月22日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 ごんぞう 雑記 映画「リスペクト」レビュー 僕らが小学生くらいの時から活躍したソウルの女王アレサ・フランクリン（1942/3/25-2018/8/16）の半生を演じた伝記ドラマ。日本なら美空ひばりみたいな国民的歌手。映画はジェニファー・ハドソン が演じているが、 […]
2021年7月6日 / 最終更新日時 : 2021年7月6日 ごんぞう 雑記 モネの池に行ってみた fakebookでお友達が良いと言っていたので、気になっていたモネの池に行ってきた。 場所は岐阜県板取村（現在関市）、元々観光目的で作られた池では無く神社参道脇にある雑草が生い茂る貯水池を地元の花苗の生産者が除草を行い、 […]
2021年7月5日 / 最終更新日時 : 2021年7月5日 ごんぞう 雑記 米原市のローザンベリー多和田に行ってきた 滋賀県米原市にあるイングリッシュガーデン「ローザンベリー多和田」 採石場跡を開拓・開墾して夫婦で作ったイングリッシュガーデン 訪ねたのは6月１４日の月曜日で人では少ない。 今は紫陽花が見ごろ きれいだねえ、日本庭園とは違 […]
2021年2月8日 / 最終更新日時 : 2021年2月8日 ごんぞう その他 鶏のジューシーロースト バーミキュラ鍋で肉は柔らかく旨みも濃厚な味わいになジューシーで柔らかいロースト風チキン。 塩、胡椒、ニンニク、オリーブオイルだけのシンプルな味つけですが素材の良さがわかって良い。 キノコだけで結構水分は出るので鍋で煮てい […]
2021年2月7日 / 最終更新日時 : 2021年2月7日 ごんぞう 雑記 やきいも バーミキュラ鍋はダッジオーブンとそっくり。だったら焼き芋は絶対美味しいはずとストーブでじっくり焼いた。やっぱり美味い。 ・レシピ バーミキュラ鍋に大さじ１カラの水を入れ、クッキングシートを敷く サツマイモを並べふたをして […]
2020年12月31日 / 最終更新日時 : 2020年12月31日 ごんぞう 雑記 至福のライブカフェを目指して猪突猛進！ 飲食店営業許可に向けてリフォーム中、2槽シンク設置完了。飲食店営業許可にシンク2つと給湯設備が必須アイテム。 酒を提供する予定でなければ喫茶店営業でもう少し緩くなるが、酒飲みながらライブを聴けるようにしたいんです。 […]
2020年12月31日 / 最終更新日時 : 2020年12月31日 ごんぞう 雑記 至福のライブカフェを目指して猪突猛進！ 社食リハーサル第1号 仕事納めで働いているスタッフを横目にバーミキュラ鍋付録のレシピ通り無水カレーを作った。材料を切って鍋に入れ弱火で1時間煮込んだ後カレールーを溶かすだけなので簡単にできる。4人分と書いてあるが結構な […]
