2024年6月7日 / 最終更新日時 : 2024年6月7日 ごんぞう 読書 タテマエとホンネ 著者：増原 良彦（ペンネーム/ひろさちや）東京大学文学部印度哲学科博士課程修了。仏教・インド思想等、宗教について幅広く執筆・講演活動を行っている タテマエとホンネを使い分ける文化は日本特有のもので外国人には理解できない […]
2024年6月5日 / 最終更新日時 : 2026年2月11日 ごんぞう レシピ サラダチキン 材料 【2人分】 鶏胸肉 １枚 酒 大さじ１ 砂糖 小さじ１ 片栗粉 小さじ１弱 塩 小さじ１/４ お好みのハーブソルト 少々 胸肉両面にフォークをブスブスと刺して味を染み込ませやすくする。 250ｇ以下の胸肉はそのまま […]
2024年6月5日 / 最終更新日時 : 2024年6月5日 ごんぞう 読書 頭がいいということはどういうことか 著者：毛内 拡（もうない・ひろむ）：お茶の水女子大学基幹研究院自然科学系助教。「脳が生きているとはどういうことか」をスローガンに、マウスの脳活動にヒントを得て、基礎研究と医学研究の橋渡しを担う研究を目指している。 ヒトの […]
2024年6月1日 / 最終更新日時 : 2024年6月1日 ごんぞう 読書 世界は経営で出来ている 著者：岩尾 俊兵/慶應義塾大学商学部准教授。東京大学博士(経営学) 事業の目的達成ため計画的に意思決定をおこない実行し事業を管理遂行することを経営という。 事業を日常や人生に言い換えれば、日常も経営で溢れているし人の […]
2024年5月31日 / 最終更新日時 : 2024年10月7日 ごんぞう ブログ 伊藤蘭スペシャルプレミアムライブ 伊藤蘭スペシャルプレミアムライブは紙テープOKというか投げて下さいという雰囲気で練習場まで準備してあった。 本番では紙テープでステージと会場が埋め尽くされ(私も4本…)後がどうなることかと思いましたが20分の休憩時間 […]
2024年5月28日 / 最終更新日時 : 2024年5月28日 ごんぞう ブログ BEGINのコンサートを見に行った 2024/5/19に沖縄を活動拠点にしているBEGIN「お天気祭りツアー2024」のライブを見に行ってきました。 南国のゆるい雰囲気に癒されます。アンコール後の30分は総立ちで沖縄のお祭り会場みたいになって楽しかった […]
2024年5月21日 / 最終更新日時 : 2026年2月11日 ごんぞう ブログ スパイスカレー 赤缶カレー粉 １９２３年、エスビー食品の日本初の純国産カレー粉。 三十数種類のスパイスを絶妙な比率でブレンド ターメリック､コリアンダー､クミン､フェネグリーク､こしょう､赤唐辛子､ちんぴ､香辛料 カレースパイス5ｇに塩 […]
2024年5月19日 / 最終更新日時 : 2024年5月19日 ごんぞう レシピ レンジで卵焼き 電子レンジで卵焼き 卵液を作り耐熱容器で電子レンジ600W約90秒加熱一度均一に混ぜ合わせ再度約90秒加熱、ラップに写し形を整えて再度加熱が基本パターン 卵液の調合でいろんなバリエーションがある。 卵液の構成は卵、薄口し […]
2024年5月19日 / 最終更新日時 : 2024年5月19日 ごんぞう 雑記 サード・プレイス つながる居場所サードプレイス 「2024/5/17の中日新聞に「つながる居場所サードプレイス」コラム記事。家でも学校や職場でもなく、趣味などで自由に交流し、ほっと息つける第3の場所・・例えば英国のパブ仏のカフェ、小難しい […]
